Pain sans farine, aux graines!



Pas à pas:

  • Préchauffer le four à 160°
  • Mélanger toutes les graines dans un saladier, ainsi que le fécule de pomme de terre, le romarin et le sel.
  • Râper la courgette
  • Battre les oeufs
  • Dans l’autre saladier mélanger les oeufs et la courgette
  • Mélanger le tout.
  • Ajouter l’huile et travailler jusqu’à ce qu’à obtenir une pâte collante.
  • Verser dans le moule à cake.
  • Enfourner pour 1 heure environ.

Source: Low Carb High Fat Das Kochbuch, Jane Faerber