La soupe à l’oignon : la recette facile



 Fanny Rezvanpour, Journaliste culinaire

La soupe à l’oignon est un plat simple et goûteux, parfait pour les soirées froides. Accompagnée de croûtons de pain gratiné et fromage fondu, cette recette de YouCook Cuisine va vous régaler !

Ingrédients :

Pour 4 personnes 

  • gros oignons jaunes
  • tranches de pain
  • gousse d’ail
  • 1.5 de bouillon (fond blanc de volaille ou légumes)
  • 100 de fromage râpé
  • clous de girofle
  • laurier
  • thym
  • huile d’olive

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