Gâteau raffaello aux petits beurre



Ingrédients:

  • 80 g de noix de coco rapé
  • 250 gr de mascarpone
  • 200 ml de crème liquide
  • 100 gr de fromage à la crème type philadelphia
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de sucre glace
  • Pour la décoration:
  • Amandes éffilés
  • Une boîte de chocolats raffaello

Préparation:

  • Tout les ingrédients de la crème doivent être bien froide.
  • Dans un bol, Fouetter ensemble, le mascarpone, le fromage à la crème, la crème liquide, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu’à avoir une belle crème ferme, ajouter la noix de coco rapé et mélanger.

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