Gâteau à l’Ananas et à la Noix de Coco





Je vous propose aujourd’hui la recette d’un gâteau aux fruits très frais pour l’été à base d’ananas et noix de coco.

Excellente recette très gourmande !
fait avec de l’ananas frais c’est top ,La prochaine fois je La servirai avec en accompagnement de l’ananas frais coupe en morceaux pour apporter un côté juteux .

Des saveurs bien exotiques ! Belle journée

Ingrédients:

1 petite boîte d’ananas
200 g de farine
150 g de beurre
3 œufs
150 g de sucre en poudre
50 g de noix de coco râpé
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

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Préparation :

  • Couper les tranches d’ananas en petits dés. Réserver le jus.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
  • Ajouter ensuite la farine, la levure chimique, la noix de coco et les ananas, ensuite ajouter le beurre fondu et bien mélanger.

Pour en savoir plus , veuillez vous diriger vers la page suivante…

 



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