Flan pâtissier : la meilleure recette





 Découvrez la recette du Flan pâtissier, une recette à succès à dévorer pour le goûter, lors d’un brunch ou au petit-déjeuner.

 

Réalisation :

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Temps Total : 45 mn

Ingrédients / pour 8 personnes :

  • 1 pâte feuilletée ou brisée (maison ou du commerce)
  • 1 l de lait demi-écrémé
  • 3 oeufs
  • 160 g de sucre
  • 100 g de maïzena
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de vanille en poudre (ou une gousse de vanille)
  1. Foncer le moule préalablement beurré et farinéavec la pâte, piquer le fond et les bords avec les dents d’une fourchette. Réfrigérer le temps de préparer la garniture. Préchauffer le four à 180°c.

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